Staff Blog
スタッフブログ
  • 2020/05/21
    こんにちはフロアスタッフの齋藤です GWが過ぎ、自粛ムードも 少しずつゆるんできましたね とはいえ、まだまだ油断は禁物 店舗でも引き続きマスク対応、 手指消毒液の設置、ショールームの換気 等々の対応で、皆様に安心して ご来店いただけるような体制を 整えておりますので、整備等で お越しの際もご安心ください さて、皆様は今回の外出自粛期間中 何をして過ごされましたか? 普段はどちらかというとアクティブ派の 私ですが、さすがに今回はお出かけを するわけにもいかず、家でまったりと 自家製ラーメンを作りました(笑) ラーメン作り初日 まずはチャーシュー作りからスタート 豚肉ブロックを買ってきて 表面を焼いて旨味を閉じ込めたら 特製のタレで煮込みます 1時間ほど煮込んだらこんな感じ ・・・見た目はチャーシューですね これを粗熱を取ってから 一晩冷蔵庫で寝かせます そして二日目 ラーメン作りにかかせないという 香味油を作ります 一般的な香味油は ・鶏油・ネギ油・煮干し油などがありますが 今回は手軽に旨味を増すことが出来るという ホタテ油を作ります 干しホタテを油に入れて ホタテの旨味と香りを 油に移していきます 美味しそうな色に仕上がりました しかしホタテの香りがしません それどころか少し焦げ臭い これは・・・失敗です 家の中を油臭くしながらも頑張って作った 香味油が失敗して心が折れました しかし私はラーメンが食べたい ということで改めてホタテと油を買ってきて 再チャレンジ 失敗を活かして、ゆっくりじっくり 超超超弱火でホタテを熱します じゃじゃん!二度目の正直で成功です! 綺麗な色芳醇なホタテの香り これはラーメンを美味しくしてくれること 間違いありません 香味油を作ったところで二日目の作業は終了 そしてついに三日目 ラーメンを完成させます ラーメンの中でも比較的手軽に作れるという 油そば作りにチャレンジ 初日に仕込んでおいたチャーシューのタレと ホタテ香味油を丼の底にセット 買ってきた麺を260g茹でます 麺が茹で上がったら麺を丼にin トッピングをon ついに齋藤特製油そばの完成です ちなみに味玉も自家製です 油そばには割りスープも必要なので 別途スープも添えてみます
    2020/04/10
    皆さんこんにちは、毎日新型コロナウィルスの話題ばかりで 明るい話題が乏しいですが、 如何お過ごしでしょうか? さて、当店も毎朝の換気、清掃とテーブルや取手など除菌スプレー などを使ってできる限 りの対策はとっておりますが、尚ご来店の際の お茶のご提供に関しましては、当面の間 ペットボトルのお茶のご提供と させていただきます。 感染予防とお客様への配慮による対応となりますので 何卒ご理解くださいます様 お願い申し上げます。 不要不急な外出の制限の中ではございますが、ご来店ご予約をいただいております お客様へは最大限の配慮をさせていただいておりますので宜しくお願いいたします。
  • 2020/05/07
    皆様こんにちは。営業の悪原です。 VW山形中央は本日より通常営業に戻りました。 長いGW休暇を頂きありがとうございました。 全国的に自粛制限のなか皆様いかがお過ごしでしたでしょうか? 私は例年ですと、大好きな食べ歩きや近県旅行などして 過ごしておりましたが、今年は、しっかりステイホームをしました。 日頃できない家の掃除や庭先の草むしりなどなど 結構やる事はたくさんあり充実した休暇でした。 日頃バラバラの家族もこの週間ばかりは勢ぞろいです。 と、いう事でお家BBQ!!! チョット贅沢に特選牛たん、さがり盛合せ! 大好きなホルモン しま腸&まる腸 カルビ&鶏もも肉と盛りだくさんです! それに、キンキンに冷やしたビール!!!! 家族と久しぶりに、わいわい楽しめました。 まだまだこんな状況が続きそうですが、皆様も しっかり手洗いして自分を守る行動をなさって下さいませ。
    2020/02/27
    こんにちは サービス田代です いつも、Volkswagen山形中央のブログを ご覧いただきありがとうございます 早いもので来週から3月だそうですよもうすぐ春ですねぇ春のドライブにおすすめのスポットをご紹介します 冬季のシーズンオフ期間のVW釣り部ですが、私が一方的にホームフィールドとするエリア宮城県亘理町に行ってきました 年に何度も通うエリアですが、釣りシーズンに入るとグルメどころではなくなりますので、シーズン前の下見を兼ねてのドライブ今年も楽しい釣りができますように      荒浜漁港周辺は、おいしい海の幸がいっぱいです お待ちかねのグルメは 海鮮好きの皆様にはたまらない こちら 今が旬の名物『ほっき飯』を食べに来たはずでしたが、 限定20食の誘惑に負けて『漁師丼』に 地元の海の幸があふれてますねー こっちにして良かったです(笑) たまには贅沢してみてもいいですよねぇ この他にも近くには、温泉やイチゴ狩りなど、 お楽しみスポットもたくさんありますよ 山形市内からは、約1時間半ぜひ、お出かけになってみてはいかがでしょう
  • 2020/04/22
    いつもフォルクスワーゲン山形中央の ブログをご覧いただき 誠にありがとうございます さて、フォルクスワーゲン山形中央では 誠に勝手ではございますが 下記期間を休業とさせていただきます 期間中、お客様には大変ご不便を おかけいたしますが 何卒ご了承くださいますよう よろしくお願い申し上げます 【休業期間】 2020年4月27日(月)から2020年5月6日(水) 休業期間中、緊急の場合には 下記連絡先までご連絡ください 緊急連絡先(24時間受付) ■フォルクスワーゲンカスタマーセンター 0120-993-199 ■フォルクスワーゲンエマージェンシーアシスタンス 0120-993-599 ■JAFロードサービス 0570-00-8139 ■トヨタカローラ山形サポートセンター 0120-202-990 自動車保険会社 事故・故障連絡先(24時間受付) (事故サポートセンター・ロードサービス) ■東京海上日動 安心110番 012-119-110 ■三井住友海上 事故受付センター 0120-258-365 ■あいおいニッセイ同和損保 0120-024-024 ■損保ジャパン日本興亜 事故サポートセンター 012-256-110 ロードアシスタンス 012-365-110
    2020/02/23
    ご無沙汰しております、サービステクニシャンの本間です。 今年の冬は皆様ご存知の通り、暖冬ですね。 雪がなかなか積もらないので、あの煩わしい『雪かき』を行わなくても良いのは魅力ですが、 子供たちは思うように雪遊びが出来ず、ちょっと不満かもしれませんね。 私も冬はウィンタースポーツを楽しみたいので、今年の冬は残念です。 まだまだ子供なのかもしれません そんな私が楽しんでいるのはスキーボードです。 ショートスキー、またはファンスキーと言ったほうがわかる方も多いかもしれないですね。 このスキーボード、ゲレンデではあまり見かけませんね、 くるくる回ったり出来て楽しいのですが タイトル通り暖冬ですが、 プレオープンの蔵王温泉スキー場で楽しんだり... 運悪く、視界の悪い日に当たってしまったライザワールドでも楽しみました。 (視界が悪く、遭難しそうで怖かったのは秘密です) また今年は、長女もゲレンデデビューを果たしました!! その時は曇りであったものの、視界良好で助かりました。 長女も初めてのスキーで最初はなかなかうまく滑れませんでしたが、 徐々に転ぶ回数も減ってきて、最後には 「楽しかった、またスキーがしたい!」と言ってくれたので、 父親としても大変喜ばしかったですね。 余談ですが、板の短いスキーボードは、子供と滑るには最適でした。 板が短いので取り回しも良く、子供の近くで一緒に滑れますし、 慣れれば後ろ向きで滑れますので(周りに特に気を付ける必要はありますが)、 子供の前で子供を見ながら滑れるので、 子供も安心して滑っていたように思えました。 興味のある方はスキーボード、はじめてみてください。 そして、ゲレンデでくるくる回りましょう! それでは、暖冬とは言えどもまだまだ寒いですので、 雪は少ないものの道路が凍結している恐れもありますので、安全運転を心がけましょう。
2020/05/21
こんにちはフロアスタッフの齋藤です GWが過ぎ、自粛ムードも 少しずつゆるんできましたね とはいえ、まだまだ油断は禁物 店舗でも引き続きマスク対応、 手指消毒液の設置、ショールームの換気 等々の対応で、皆様に安心して ご来店いただけるような体制を 整えておりますので、整備等で お越しの際もご安心ください さて、皆様は今回の外出自粛期間中 何をして過ごされましたか? 普段はどちらかというとアクティブ派の 私ですが、さすがに今回はお出かけを するわけにもいかず、家でまったりと 自家製ラーメンを作りました(笑) ラーメン作り初日 まずはチャーシュー作りからスタート 豚肉ブロックを買ってきて 表面を焼いて旨味を閉じ込めたら 特製のタレで煮込みます 1時間ほど煮込んだらこんな感じ ・・・見た目はチャーシューですね これを粗熱を取ってから 一晩冷蔵庫で寝かせます そして二日目 ラーメン作りにかかせないという 香味油を作ります 一般的な香味油は ・鶏油・ネギ油・煮干し油などがありますが 今回は手軽に旨味を増すことが出来るという ホタテ油を作ります 干しホタテを油に入れて ホタテの旨味と香りを 油に移していきます 美味しそうな色に仕上がりました しかしホタテの香りがしません それどころか少し焦げ臭い これは・・・失敗です 家の中を油臭くしながらも頑張って作った 香味油が失敗して心が折れました しかし私はラーメンが食べたい ということで改めてホタテと油を買ってきて 再チャレンジ 失敗を活かして、ゆっくりじっくり 超超超弱火でホタテを熱します じゃじゃん!二度目の正直で成功です! 綺麗な色芳醇なホタテの香り これはラーメンを美味しくしてくれること 間違いありません 香味油を作ったところで二日目の作業は終了 そしてついに三日目 ラーメンを完成させます ラーメンの中でも比較的手軽に作れるという 油そば作りにチャレンジ 初日に仕込んでおいたチャーシューのタレと ホタテ香味油を丼の底にセット 買ってきた麺を260g茹でます 麺が茹で上がったら麺を丼にin トッピングをon ついに齋藤特製油そばの完成です ちなみに味玉も自家製です 油そばには割りスープも必要なので 別途スープも添えてみます

2020/05/07
皆様こんにちは。営業の悪原です。 VW山形中央は本日より通常営業に戻りました。 長いGW休暇を頂きありがとうございました。 全国的に自粛制限のなか皆様いかがお過ごしでしたでしょうか? 私は例年ですと、大好きな食べ歩きや近県旅行などして 過ごしておりましたが、今年は、しっかりステイホームをしました。 日頃できない家の掃除や庭先の草むしりなどなど 結構やる事はたくさんあり充実した休暇でした。 日頃バラバラの家族もこの週間ばかりは勢ぞろいです。 と、いう事でお家BBQ!!! チョット贅沢に特選牛たん、さがり盛合せ! 大好きなホルモン しま腸&まる腸 カルビ&鶏もも肉と盛りだくさんです! それに、キンキンに冷やしたビール!!!! 家族と久しぶりに、わいわい楽しめました。 まだまだこんな状況が続きそうですが、皆様も しっかり手洗いして自分を守る行動をなさって下さいませ。

2020/04/22
いつもフォルクスワーゲン山形中央の ブログをご覧いただき 誠にありがとうございます さて、フォルクスワーゲン山形中央では 誠に勝手ではございますが 下記期間を休業とさせていただきます 期間中、お客様には大変ご不便を おかけいたしますが 何卒ご了承くださいますよう よろしくお願い申し上げます 【休業期間】 2020年4月27日(月)から2020年5月6日(水) 休業期間中、緊急の場合には 下記連絡先までご連絡ください 緊急連絡先(24時間受付) ■フォルクスワーゲンカスタマーセンター 0120-993-199 ■フォルクスワーゲンエマージェンシーアシスタンス 0120-993-599 ■JAFロードサービス 0570-00-8139 ■トヨタカローラ山形サポートセンター 0120-202-990 自動車保険会社 事故・故障連絡先(24時間受付) (事故サポートセンター・ロードサービス) ■東京海上日動 安心110番 012-119-110 ■三井住友海上 事故受付センター 0120-258-365 ■あいおいニッセイ同和損保 0120-024-024 ■損保ジャパン日本興亜 事故サポートセンター 012-256-110 ロードアシスタンス 012-365-110

2020/04/10
皆さんこんにちは、毎日新型コロナウィルスの話題ばかりで 明るい話題が乏しいですが、 如何お過ごしでしょうか? さて、当店も毎朝の換気、清掃とテーブルや取手など除菌スプレー などを使ってできる限 りの対策はとっておりますが、尚ご来店の際の お茶のご提供に関しましては、当面の間 ペットボトルのお茶のご提供と させていただきます。 感染予防とお客様への配慮による対応となりますので 何卒ご理解くださいます様 お願い申し上げます。 不要不急な外出の制限の中ではございますが、ご来店ご予約をいただいております お客様へは最大限の配慮をさせていただいておりますので宜しくお願いいたします。

2020/02/27
こんにちは サービス田代です いつも、Volkswagen山形中央のブログを ご覧いただきありがとうございます 早いもので来週から3月だそうですよもうすぐ春ですねぇ春のドライブにおすすめのスポットをご紹介します 冬季のシーズンオフ期間のVW釣り部ですが、私が一方的にホームフィールドとするエリア宮城県亘理町に行ってきました 年に何度も通うエリアですが、釣りシーズンに入るとグルメどころではなくなりますので、シーズン前の下見を兼ねてのドライブ今年も楽しい釣りができますように      荒浜漁港周辺は、おいしい海の幸がいっぱいです お待ちかねのグルメは 海鮮好きの皆様にはたまらない こちら 今が旬の名物『ほっき飯』を食べに来たはずでしたが、 限定20食の誘惑に負けて『漁師丼』に 地元の海の幸があふれてますねー こっちにして良かったです(笑) たまには贅沢してみてもいいですよねぇ この他にも近くには、温泉やイチゴ狩りなど、 お楽しみスポットもたくさんありますよ 山形市内からは、約1時間半ぜひ、お出かけになってみてはいかがでしょう

2020/02/23
ご無沙汰しております、サービステクニシャンの本間です。 今年の冬は皆様ご存知の通り、暖冬ですね。 雪がなかなか積もらないので、あの煩わしい『雪かき』を行わなくても良いのは魅力ですが、 子供たちは思うように雪遊びが出来ず、ちょっと不満かもしれませんね。 私も冬はウィンタースポーツを楽しみたいので、今年の冬は残念です。 まだまだ子供なのかもしれません そんな私が楽しんでいるのはスキーボードです。 ショートスキー、またはファンスキーと言ったほうがわかる方も多いかもしれないですね。 このスキーボード、ゲレンデではあまり見かけませんね、 くるくる回ったり出来て楽しいのですが タイトル通り暖冬ですが、 プレオープンの蔵王温泉スキー場で楽しんだり... 運悪く、視界の悪い日に当たってしまったライザワールドでも楽しみました。 (視界が悪く、遭難しそうで怖かったのは秘密です) また今年は、長女もゲレンデデビューを果たしました!! その時は曇りであったものの、視界良好で助かりました。 長女も初めてのスキーで最初はなかなかうまく滑れませんでしたが、 徐々に転ぶ回数も減ってきて、最後には 「楽しかった、またスキーがしたい!」と言ってくれたので、 父親としても大変喜ばしかったですね。 余談ですが、板の短いスキーボードは、子供と滑るには最適でした。 板が短いので取り回しも良く、子供の近くで一緒に滑れますし、 慣れれば後ろ向きで滑れますので(周りに特に気を付ける必要はありますが)、 子供の前で子供を見ながら滑れるので、 子供も安心して滑っていたように思えました。 興味のある方はスキーボード、はじめてみてください。 そして、ゲレンデでくるくる回りましょう! それでは、暖冬とは言えどもまだまだ寒いですので、 雪は少ないものの道路が凍結している恐れもありますので、安全運転を心がけましょう。

   
38