2021/09/23
食欲の秋
こんにちは サービス田代です
みのりの秋がやってきましたね
新米や果物など美味しい秋の味覚が楽しみですが、
ワタクシ個人的に待ち遠しいのはこちら
開店待ち遠しいお馴染みの有名店
春夏の間お休みしていたあじまんのお店が
各スーパーに配備されると秋がやってきたと感じるのです
そして
今年もあっという間に冬もやってくるのでしょうね
あっという間に山に雪が降り、
タイヤ交換のシーズンも...
みなさまもご用意はお早めに
今日はみんな大好きあじまんの話
...は全く関係なく(笑)
食欲の秋ですから
もっとおなかがすく話
秋晴れのある休日
ひとりバーベキュー愛好会は
全天候型にアップグレードした
ひとりバーベキュー場で何か怪しいことをやっています
見覚えのあるオイルの缶からもくもくと煙が...
中から出てきたのは...
大きな肉
そうコレは自家製ベーコンです
昨今のアウトドアブームで意外とお手軽に出来る燻製が大人気とのこと
待ちに待った空き缶シリーズ第2弾です
試行錯誤の末
完成したオリジナル燻製マシーン1号機【非売品】
肉汁あふれる自家製ベーコンを
お馴染みのひとりBBQグリルで焼き焼き...
美味い肉はビールがすすみます
焼き目が絶妙なぐるぐるソーセージも
あんなモノこんなモノが次々と焼かれ...
日が暮れます
この日は中秋の名月
お月見はソコソコに...
肉を焼き続けるのでした