皆さんこんにちは

テクニシャンの木村です

9月に入って日の沈みも少しずつ早くなり

夏のからっとした暑さから解放されつつありますね

先日、山梨県忍野村へ

グランピングに行ってきました。

グランピングと言ったらやっぱり

火を囲んでのBBQ

今回は秋を先取りと言うことで

秋の味覚秋刀魚を炭火で塩焼きにし

美味しく頂いて来ました

自然の中で食べる炭火で焼いた秋刀魚は格別です

これから旬の時期になって来るので

皆様も秋BBQをする機会がありましたら

ぜひ、味わってみて下さい