こんにちわ。

サービススタッフの橋本でございます。

皆様は梅雨の時期、どうやって楽しんでいますでしょうか。

私は山歩きが趣味で、晴れた日の休日はほとんど出かけています。ですが、一年のうち一番憂鬱な時期が梅雨で、気温はちょうどイイのに雨のせいで出かける気にならない。

そんな時に、家で少しアウトドア気分になれる「鍋炊飯」を紹介いたします。

炊飯器を使わず鍋でご飯を炊くだけですが、手順を守ればだれでもおいしく１合から、しかも簡単に炊くことができます。

家ではIHで炊きますが、何度か練習して要領がわかれば、キャンプなどでお米が食べたいときにかなり重宝します。

この日はフライパンに適当に載せて蒸し焼きしたものと、鍋ご飯で昼食を済ませました。ちょっと朝食みたいになりましたが、ご飯がおいしいのでおかずは適当で大丈夫です。

「鍋炊飯」ぜひお試しください。

お店にお越しの際は作り方をお教えいたします。