こんにちは、アシスタント永井です

以前予告した通り、今回は

クリームパンを作りました

白パン生地にカスタードを包んでソフトに焼き上げました

ざっくりとした作り方のご説明ですが、、、

生地をこね、発酵して、カスタードを作り、生地を成形して焼く作業でして

意外とこの私でも簡単に作ることができました

出来たーと思い嬉しくて余裕ぶってましたらオーブンから取り出した際に軽い火傷をしてしまったので

最後の最後までお料理は気を抜いたらいけませんね

お味もふわっとろーで美味でした

次はサバの味噌煮を作る予定でございます！！

お楽しみに

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