皆様こんにちは。 ランチ健康生活第47回目でございます。 もう4月終わりますね。 今年から働き始めたり、進学した方はそろそろ周りの空気や顔も覚えてきたころなのではないでしょうか？ 当店としては、今週いっぱいで1週間の長期連休をいただきます。 4月28日（月）から5月5日（月）までです。 通常今までは7日間の連休だったのですが、今年は8連休となっております。 月曜祝日の日は月曜日を営業するというのが通常でしたが、営業しなくなるわけです。 ちなみに、こういった長期連休の時だけではなく、今年に関してはずっと月曜日はお休みになります。 「月曜日営業、火曜日休み」といった変則な営業日が無くなりますので、皆様も「月曜日は絶対お休み」というのを覚えておいて頂きますと、緊急時のお手間を減らせるかと思います。 昨今のあらゆる大企業がお休みを増やしている傾向にあるようでして、同じく大企業である弊社トヨタもそれに追従している形のようです。 お休みも毎年のように増えて行っておりまして、なんにせよ、とてもありがたいことです。 営業日が減る分、皆様とは密度の濃いお時間を過ごすことが出来ればと思っておりますので、これからもどうか宜しくお願い致します。 さて、今回のランチは「こってりラーメン」です。 お店は当店より徒歩2分ほどの場所にあるラーメンチェーン店です。 ラーメンというか中華料理というのか。 数か月前までは閉店していたのですが、今月くらいから新装開店しておりました。 このチェーン店、オーナーによって味がやや変わるんですよね。 なので、同名のお店ですが変わっているかもしれないのです。 というわけで行ってみました。 お店に入ると、ほぼ満席でしたが、カウンター席が数個空いていたのでそこへ滑り込みました。 メニューとしては中華料理ならば大体なんでもあります。 回鍋肉やラーメン、餃子、油淋鶏などが個人的に好きです。 今回は久々に行ったので、「こってりラーメン」、「餃子小（通常6個なのを3個にしたやつ）」、「ご飯中」にしました。 お昼時の一番忙しそうな時間でしたが、料理提供は非常に素早かったです。 こってりラーメンは、味は勿論ですが麺がやや太いというのが特徴です。 これが中々食べ応えがあるのでお気に入りです。 そしてこのスープにむせ返るほど大量の胡椒とラー油をぶち込んでいきます。 こうするこ

皆様こんにちは。 ランチ健康生活第46回でございます。 現在当店にはかなり珍しい展示車が置いてあります。 それがこちらの「Golf R Variant」です。 「Golf R」はGolfの中でも最上級のエンジン性能を誇る車でして、通常のGolfは勿論、GTIよりも上です。 とにかく加速が物凄く、踏み込んだ際にかかる体への重力はジェットコースターに乗っているような感覚です。 R系の車は生産台数が少なく、納車まで見ることすらできないという場合も少なくありません。 そんな車が一台、展示車にあるのです。 分かる人ならすぐ違いに気付きますが、フロントバンパーが通常のGolfに比べて滅茶苦茶黒光りしてスポーティーになっています。 その他分かりやすい外見の違いは、ホイールの青い部分だとか、ミラーがシルバーであることだとか、Rのバッジや刻印が付いているかなどです。 また、「Golf R」限定の青色がございまして、その色でも区別がつきます。 内装まで見れば、メーターのデザインの違いなどですぐ分かります。 凄さ相応にお値段も凄いのですが、特別感のある車としてはピカ一です。 実際、「Golf R」をご購入頂いて走行性能において不満を持った方は、私は一人も知りません。 残念ながら在庫数が少なすぎて実際に試乗をすることは出来ませんが、是非一度珍しいお車を見に来てみてはいかがでしょうか？ ご来店をお待ちしております。 さて、今回のランチは、「醤油ラーメン」です。 場所は、東別院ホールのすぐそばです。 先日労働組合の集まりがありまして、その帰りがけに見つけたのです。 この辺りは駐車場が無く、こういった集まりの時でなければ中々目を向けづらいお店かもしれません。 事前に見たレビューもかなり高評価ぞろいで期待もありました。 12時くらいでしたが、入店しますと、席は半分くらい空いておりました。 カウンター席8人分くらいと、テーブルが2つくらいありました。 メニューを見ると、ランチ限定のお得なものが色々ある様子。 ここの名物は「志那そば」というもののようなのですが、私はラーメンを食べたかったので「普通の醤油ラーメン」にしました。 他にも炙りチャーシュー乗せなんかもあって非常に魅力的だったのですが、それを頼むと味卵が付いてくるらしく、私としては全く不要で勿体なかったのでやめました。 その他、ランチ

皆様こんにちは。 ランチ健康生活第45回目でございます。 4月第2週ですが、新しい職場などには慣れましたでしょうか？ 職場で大事なのは、とりあえず"あいさつ"です。 「挨拶が出来る人間は建築も出来る」とどっかの人も言ってたような言ってなかったような気がします。 実際挨拶は大事でして、挨拶しておけば嫌がられることはほぼ無いです。 正直朝に声張るのは、簡単なことではないと思います。 しかし、環境に慣れて信頼関係が生まれるまではやり得です。 一般的な人であれば、挨拶をされる側であれば気持ち良いと思うことはあれど、不快になることはよっぽど無いかと思います。 人間の評価って基本的に加点減点方式だと思っていまして、挨拶をしてくれる人というのは加点になると思います。 加点されたイメージは、何らか他の要因でマイナスが発生したとしても、相殺することが出来ます。（相殺"あいさつ"だけに） 言葉以外でも、お辞儀などの動作をかっちりやることでも良いと思います。 お時期などの所作がきっちりているのを見ると「お?」となります。 どうしても声が出しにくいのであれば、礼の動作をかっちりとやれば格好がつきます。 大事なのは相手に誠意が伝わることです。 伝わってなければやってないのと変わりませんので。 今週も乗り切っていきましょう。 さて、今回のランチは、「味噌ヒレカツ定食」です。 お店は、第6回目の時の味噌カツと同じ店です。 ショッピングモール内に店舗があり、買い物ついでに来た時に食べた訳です。 今回は14時ごろにお店に入ったのですが、ほぼ満席で込み合っていました。 席へ案内されてメニューを見まして、前の来店時から、次来たらこれを食べようと思っていた「ヒレカツ」に決めました。 店員さんは暗示のように「わらじとんかつがお勧め?」と言っていましたが余裕のスルー。 席を通るたびに言っていたので、サブリミナルかなんかと思いました。 サブリミナルというのは何度もその言葉や映像をさり気なく見せることで、人の無意識化にその対象を欲しがらせるようにする手法です。 店内の混雑とは裏腹に、5分くらいで料理が運ばれてきました。 相変わらずここの味噌は見栄えが良いです。 また、カツも非常に肉厚でそそりますね。 ただ、1つ問題がありまして、なんと「ご飯のおかわり無料サービス」が終了してしまっていたとのこと。 これに

皆様こんにちは。 ランチ健康生活第４４回目でございます。 4月に入って新生活になる人も多い季節です。 入学、入社、それ以外でも心機一転で始まります。 入社のエピソードで言うと、私は元々弊社が「トヨタカローラ愛豊」である時代に入社しました。 ちなみに、私は、車が好きでこの会社に入社したわけではありません。 というか、車についての知識が一ミリもありませんでした。 どれくらい無いかというと、「プリウス」しか知りませんでした。 「アクア」、「パッソ」、「ノア」など、車の形こそしっているものの殆ど知りません。 CMや町中では勿論凄く沢山のトヨタ車を見かけますので、こういうのがあるというのは多少は知っていましたが...。 また、他メーカの車も全く知りません。 ロゴ見てもどこの車が知らないどころか、メーカーごとにロゴが決まっているのすら知りませんでした。 なので、入社暫くの店舗に行っての研修で、お客様のお出迎えをひたすらしていたのですが、「ボクシー来たよ！お出迎えお願い！」とか言われても、「はい！（ボクシーってどの車だろう...？）」という状態でした。 というわけで1からトヨタ車の知識を配属までに急いで頭に入れたのですが、配属先は「フォルクスワーゲン」でした。 これは単純に最初のイメージのみですが、輸入車は映画などでしか見ないような、お金持ちがメインターゲットかなと思っていました。（今ではこの認識が全然違って、本当にいろんな方が乗っているのを知っています。） しかし、この初めて行く部門の配属は今思うと幸運で、輸入車という大半の人が知識0で配属される場所だったので、何も知らないということが合法化されました。 「こんなんも知らんのか！」みたいなことを言われることも無く、寧ろ、「輸入車は知らないのもしょうがないよね、ゆっくり覚えて行こうね」となったので、ゆったりと勉強する猶予がありました。 とまぁ、こんな感じで入社して、現在8年務めているわけです。 今となっては知識は必要最低限は持っていると思っていますので、0スタートでも周りの環境次第では何とでもなります。 皆様も不安がいっぱいな時かと思いますが、一緒に頑張っていきましょう。 さて、今回のランチは、「ハンバーグ＋ステーキ」です。 お店は桶狭間の辺りにあります、昔はいっぱい店舗があったのですが、今は物凄く減ったステーキ屋です。 入店