2024/11/21
近藤のランチ健康生活27
皆様こんにちは。
ランチ健康生活第27回目でございます。
当店では来月12月に社員の健康診断があります。
そこで数値が悪いとお叱りが来てしまうのです。
私は一部数値が芳しくないため、対策を取っております。
具体的には、血糖値の値が高めと診断されることが多いです。
血糖値は主に、その場での血糖値の数値と、「Hba1c」という数値で判断されます。
血糖値の数字は文字通りで、概ね空腹時で「70から110」くらい、満腹時で「140以下」という感じが正常な範囲となります。
私はこの血糖値がちょっとばかし140を超えてしまったことがありまして、下げなきゃいけないことがありました。
「Hba1C」は、簡単に言うと、血液中の長期での血糖値の高さの指標です。
約2か月分の食事の血糖値が反映されます。
何故2か月なのかというと、この数値の判断基準となる血液中のヘモグロビンという物質の入れ替わりが2か月ペースくらいだからです。
約2か月分の食生活が反映されるので、当日だとかの直近の食事で変わるような数字ではありません。
つまり、その場しのぎが通用しないので、かなり前から対策しなければいけません。
この数字が「5」より高いと、高すぎな指標となります。
もしも「8」以上とかの人であれば、多分糖尿病になっています。
糖尿病の分かりやすい予兆は、頻尿(1時間に1回とかのペース)です。
もっと酷くなると、嗅覚がおかしくなり、同時に体重が減少します。1か月で10kgくらい減ります。
糖分の分解が追い付かなくなり、脂肪を使って対処しようとするからです。
逆に血糖値が薬の投与含め低くなりすぎると、体が痙攣し始め、冷や汗がドバドバ出て、もっと酷いと意識が遠のきます。
というわけで、この2つの指標となる数字を下げるために、実は11月の初めから間食やジュース関連を極力我慢しております。
私の血糖値が高い理由は明白で、ほぼ毎日お菓子を食べ、ジュースは500ml以上は飲み、朝昼晩の3食に加え、ファストフードを1500カロリーくらいつまむ日があるからです。
これを止めるだけで一気に正常な人間へと戻ります。あと普通に多少痩せます。
私は一日下手すると3500キロカロリーくらい摂取する生活を10年以上続けているのですが、それでも超肥満とまではギリギリいかないレベルで踏みとどまっているので多分太りにくい方の体質です。
それが急に一日2000キロカロリーという成人男性平均よりもちょっとしたくらいまで抑えたら痩せるわけですわね。
通常の3食生活だけで健康に被害が及ぶことは、よっぽど偏ってなければ多分ないです。
そんなわけで、このブログのネタ探しは引き続き行っていきます。
皆様も健康にはお気をつけて...冗談抜きで。
というわけで今回のランチは、焼きそばです。
はい、これだけ糖質だとかの話をしましたがランチは糖質爆弾です。
お店は当店から徒歩3分の距離にあります、結構有名なチェーン店です。
焼きそばメインというよりはお好み焼き系で、鉄板焼き料理がメインです。
11時開店なのですが2分前くらいにお店へ行くと、既に10人くらい待機していました。
大体がご年配の方でしたので、お昼の憩いの場なのかもしれません。
店内自体は広く、待機の10人など余裕で収容可能でした。
座敷席へ案内され、掘り炬燵に足を入れて、メニューを見ます。
どうやらランチセットがお得なようでしたので、焼きそばセットにしました。
ランチセットは結構色々付いて来て、サラダ、ごはん(天むす)、味噌汁、焼きそば、デザートまであります。
ちなみにお好み焼きはあまり食べません。卵があることが殆どなのと、食べるのに時間がかなりかかるからです。
少し待っているとまずはサラダが来ました。
サラダは季節ごとに内容が変わるらしく、今回はレタスサラダの上にマカロニが乗っている感じのタイプでした。
それをもさもさ食べていると、次は天むすが来ました。
天むすは1個だけですが、味噌汁もあるので満足感は高めです。
そしてメインの焼そばが来ました。
今回は野菜多めの焼そばにしました。
大盛にしたのですが、大盛に恥じない量があります。
まずはそのままの状態で食べてみました。
麺は太めでしっかりとした食感があり、ソースの味と良く合います。
ソースはテーブルに追加で置いてありますし、青のりや鰹節、マヨネーズもあるのでかなり味変が出来ます。
ソースを追加でかけてマヨネーズを混ぜましたところ、かなりくどい味になりました。
しかし、このクドさがお昼の空腹には悪くありません。
青のりも大量にかけて、好みの味に変えていきました。
焼きそば完食後、デザートも来ました。
黒ゴマのナッツアイスみたいな名前でした。
キンキンに冷えていてとても美味しいかったです。
お皿も凄く冷たく、アイスは溶けるような様子は全くありませんでした。
そういうわけで完食です。
滞在時間は50分くらいでした。結構料理が来るのがゆっくりです。
料金は1,870円(大盛で+350円されています)。セット内容が充実している分、値段単体では結構お高めです。
美味しくてまた行きたいことろなのですが、少し高額であることや滞在時間が長くなることを考えるとなかなか行く機会が無いかも...
どちらかというと、時間のある時に集団で行くような利用の仕方が適しているかと思います。
さてさて果たして来月の健康診断は無事"健康"で切り抜けられるのか。
結果は多分来年です。
それではまた次回に。