カスタマースタッフの池上です。

前回に引き続き、少し前にはなりますが山梨県にある 『桔梗屋』さん の工場見学に行ってきました。

桔梗屋さんは、お餅とキナコと黒蜜が絶妙な桔梗信玄餅が有名なお店です♪





工場に行くと先着ですが、桔梗信玄餅の詰め放題ができます！
私は朝早くに出発しましたが、人数制限のため、参加出来ませんでした...
（当日参加出来る人数は、その日に決まるそうです）

ちょっと落ち込みましたが、桔梗屋さんの工場の凄い所は、詰め放題だけではなかったのです！
その他も色々お楽しみがありました！

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お楽しみその1
　"工場見学"
驚いた事に、桔梗信玄餅を包んでいるビニールは、職人の方が1つ1つ手で包んでいたのです！
機械だとばかり思っていたので、これには本当に驚きました。





付属している楊枝も手作業でセットされてました！
これからは桔梗信玄餅を頂く時は、丁寧に包みを解きたいと思います。


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お楽しみその2 　
　"美術館"
工場の敷地内に、お菓子の美術館があり、そこには筍が展示してありました。





この筍、ただの筍ではなかったのです。
なんと、お菓子で出来ています！


こちらの作品以外にも、菖蒲や紅葉や紫陽花等、お菓子で出来ている様々な物が展示してありました！
とても綺麗なので、是非立ち寄ってみてください。職人魂を感じます。


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お楽しみその3
　"お買いもの"
ワケアリお菓子をお安く購入でしました。
ワケアリと言っても、多少変形しているもの・賞味期限がちょっと短いもの等、桔梗信玄餅を筆頭に、お煎餅やカステラなど販売していました。
魅力的な物がたくさんあったので、ついついお財布の紐が緩くなってしまいました...



詰め放題に参加できなくても、とても満足できる工場見学でした♪ ...が、いつかリベンジしたいと思います！





本社来店記念。桔梗信玄ソフトも美味しかったです♪

今シーズンは暖冬とはいえ、出先で雪が降っていたら大変です！
当店では冬ﾀｲﾔの販売を行っていますので、お気軽にスタッフまでお声かけください♪