皆さまこんにちは！

11月に入りすっかり寒くなりましたね今年は暑い日が長く続きましたね

長い夏で弱った体が復活する様な情報をお届けします

今回のブログはワーゲンさんぽです！

『ワーゲンさんぽ』とは・・・

Volkswagen西岡山を御ひいきにして下さっているお客様のお店や周辺のお店などを巡って紹介していきます。

今回は、北区野田にある「町の焼きたてパン屋さん　Ciel」さんにお伺いしました

パン屋さんの情報はもちろんのこと、さらに新しい挑戦でシーフードレストランを

オープンするとの事で新店のことも教えて頂きました

とっておきの情報です

北区野田にお店を構えるCielさんは12年前に移転オープンしました

創業約60年の老舗のパン屋さんです

当時から不動の人気を誇る「バターパン」は絶品でしたよ

そのほかにも、約100種類のパンや季節限定のパンがあり、

お子様用のちいさなパンの種類が豊富なのもCielさんのおすすめポイントです

美味しくてリーズナブルな価格で提供してくれる、大人気のパン屋さんです

私達がお伺いしたのはお昼過ぎの14時でしたが、次々とお客様が来店されていました

スタッフの方のオススメパンの楽しみ方は、

「バターロール」×「パン屋さんの粒入りピーナッツホイップ」

バターロールがやさしい美味しさだからこそ、

ピーナッツホイップが程よい甘さでマッチするんですね

また、食パンの種類の多さに驚きました！

4種類あるので食べ比べてお気に入りをみつけてくださいね

そして、焼き上がりの時間を公表してくれているので

焼きたてを目指して行けるのも嬉しいポイント

出来立てパンをすぐに楽しめるイートインスペースもありますよ

ドリンクコーナーには、こんな気になる商品も

「パン好きの牛乳」

北海道生乳100％でコクがあるのにスッキリした味わいです

ぜひ、美味しいCielさんのパンと一緒に

そんなCielさんが11月3日（水）にリニューアルオープンしました

店舗リニューアルに伴い、創業当時から不動のNo.1商品のバターパンが生まれ変わります

フランス産の発酵バター100％使用して、

より一層美味しくリニューアルしたようですよ

パンを器の形にして、その中にクラムチャウダーが入っている「ボストンクラム」

こちらも新商品としてお目見えするようです★

美味しいパンに温かいクラムチャウダーはこれから寒くなる季節に最高ですね

店舗の内外装も一新するようで、シックな雰囲気になるようですよ

ぜひ、リニューアル後のCielさんにも足を運んでみて下さいね

オーナー様の探求心はパン屋さんに留まらず、シーフードレストランを

オープンするのでこちらも必見です

北区幸町に『アイランドオイスター』を2021年12月3日ごろオープン予定

テーマは『カジュアルラグジュアリー』

前面ガラス張りの店内では、サクッと食べに寄れる大人の空間を目指していて

厳選した食器にこだわり詰まった美味しいお料理を魅せてくれるようです

「アイランドオイスター」を始めるキッカケとなったのは、

北木島という笠岡市にある島の町おこしのためだそうです

地産地消なので新鮮な素材をより美味しく提供してくれます

インスタ映え間違いなしのメイン料理は・・・

「生牡蠣」

こちらは、笠岡の北木島の牡蠣業者さんと提携して

最新の冷凍技術により一年中おいしい牡蠣が食べられます

「ロブスターを使ったボストンクラム」

「ロブスターの半身焼き」

ロブスターの半身焼きは驚くほどリーズナブルな価格で提供してくれるそうです

獲れたてのロブスターを一気に超低温で冷凍する事で

生きて輸入されたロブスターより美味しいとの事で期待度が上がりますよね

また、アラカルトの種類も多く、お料理の価格もリーズナブルな価格で設定しているので、

気軽に好きなだけお料理とお酒を楽しんでほしい、と仰っていました

常にお客様の立場に立って居心地のいいお店にしたい、という気持ちが伝わってきました

パン屋のCielさんも大成功されているのに現状に留まらず

どんどん新たな挑戦をしていくことは素晴らしいですよね

パン屋さんや新店のお話しをされているとき、

生き生きとお話しされている姿がとても印象的でした

その力強いパワーがお店作りに大きく影響し、スタッフの方へと浸透し、

お客様の満足度が上がり、大人気店になっているのかなと感じました

皆さまもパン屋のCielさんはもちろん、

アイランドオイスターさんも要チェックです

ぜひぜひ、足を運んでみて下さいね

町の焼きたてパン屋さん

住所：岡山市北区野田1-13-15

Tel：086-242-0140

営業時間：7:00から18:00

定休日：なし　日曜日も営業しています