久しぶりに、何か自分で作ってみたくなりました。

カスタードの何かが食べたいなと思い立ったら即行動

リンゴを買ってきて、

切って、バターで焼き目をつけて、砂糖をまぶして、

上に乗せるリンゴは完成

次に、カスタード

卵の黄身、ミルク、砂糖、薄力粉

とろみが・・・とろみが・・・

実は、食べた後で判明したのですが、

薄力粉を使っていたつもりが、

容器を間違えて片栗粉を使ったようです

後から嫁ちゃんに、それ容器ちがう！と言われるまで気づきませんでした

パイシートは冷凍庫にあったものをそのまま使用して、

伸ばして、伸ばして、

２００度で１５分

一度このままオーブンで焼いて、

カスタードとリンゴをセットして

もう一度２００度で１５分

焼いたら完成

お好みで、シナモンをかけて

くてっと、しゅんだリンゴの感触が大好きです。

美味しくいただきました

SALES:村中